Żywność nie psująca się?może nie brzmieć dla Ciebie szczególnie smacznie, zwłaszcza jeśli wolisz smak świeżych, chrupiących posiłków. Ale mimo że większość niepsujących się produktów spożywczych nie wygrywa żadnych testów smaku — ani konkursów piękności — te produkty mogą kiedyś uratować ci życie. Nie wiemy o Tobie, ale uważamy, że jest to cecha, którą wszyscy możemy docenić.

Chociaż w USA było tylko 14 przypadków koronawirusa i raporty CDC że rząd USA i partnerzy zajmujący się zdrowiem publicznym wdrażają agresywne środki w celu spowolnienia i powstrzymania transmisji COVID-19 w Stanach Zjednoczonych, zawsze dobrze jest być przygotowanym. W najgorszym przypadku potrzebujesz zdrowej, nie psującej się żywności, która przetrwa co najmniej kilka dni.

Ale nawet jeśli nigdy osobiście nie doświadczysz takiego wydarzenia, nadal warto poinformować się o najlepszej nie psującej się żywności. W końcu może się również przydać podczas zabawnych zajęć, takich jakkempingi wędrówki z plecakiem. Dodatkowo, Twoja zdrowa, nie psująca się żywność może zostać przekazana potrzebującym rodzinom. Co więcej, zawsze dobrze jest mieć ogólne poczucie gotowości, gdy zaopatrujesz spiżarnię. Nigdy nie wiadomo, kto — lub co — może wpaść na niespodziankę!



Co to jest żywność niepsująca się?

co to jest żywność nie psująca się?

Obrazy Getty

Żywność niepsująca się, znana również jako żywność o przedłużonej trwałości, to produkty, które można bezpiecznie przechowywać w temperaturze pokojowej, zgodnie z Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) . Aby łatwo psująca się żywność, taka jak warzywa, stała się trwała, należy ją wysuszyć lub poddać obróbce termicznej, aby całkowicie zniszczyć wszelkie owady przenoszone przez żywność, które mogą prowadzić do zepsucia lub wywołania choroby. Następnie żywność ta może być pakowana w sterylne, hermetyczne pojemniki, takie jak puszki. Warto zauważyć, że konserwacja tych przedmiotów jest kluczowa; wszystkie produkty spożywcze w końcu się zepsują, jeśli nie zostały odpowiednio zakonserwowane. Bez względu na to, gdzie mieszkasz, jak wygląda twoja sytuacja finansowa lub jak bezpieczny jest twój dom, nigdy nie zaszkodzi zaopatrzyć się we wszystkie produkty z podstawowej listy niepsujących się produktów spożywczych.

Lista niepsujących się artykułów spożywczych

nie psujące się produkty spożywcze

Obrazy Getty

Dzięki stosunkowo nowoczesnemu wynalazkowi konserw — po raz pierwszy stał się głównym nurtem we Francji w XIX wieku — mamy szczęście żyć w czasach, gdy żywność nie psująca się jest nie tylko łatwo dostępna, ale także łatwo dostępna w sklepach spożywczych i delikatesach. Ta lista niepsujących się produktów spożywczych z USDA w żadnym wypadku nie jest wyczerpująca (w końcu rozliczenie każdej niepsującej się żywności w puszkach na świecie zajęłoby wieczność i jeden dzień!).

  • Szarpany
  • Szynki wiejskie
  • Ryż
  • Makaron
  • Mąka
  • Cukier
  • Przyprawy
  • Żywność przetwarzana w opakowaniach aseptycznych lub retortowych
  • Towary w puszkach i butelkach *
  • Inne produkty, które nie wymagają przechowywania w lodówce przed otwarciem

*Ważna uwaga: nie wszystkie produkty w puszkach nie ulegają zepsuciu. Na przykład niektóre szynki w puszkach i owoce morza nie mogą być przechowywane na półce. Jeśli produkt w puszkach łatwo się psuje, zostanie on oznaczony na pojemniku jako Przechowywać w lodówce.

Najlepsza niepsująca się żywność na sytuacje awaryjne

najlepsza nie psująca się żywność w nagłych wypadkach?

Obrazy Getty

Nikt nie lubi myśleć o możliwościsytuacja awaryjna, ale prawda jest taka, że ​​bycie nieprzygotowanym na prawdziwy kryzys jest o wiele gorsze niż samo lękanie się go. Nawet jeśli jesteś bezpieczny pod względem lokalizacji podczas scenariusza koszmaru, ty i twoi bliscy nadal będziecie musieli jeść, dopóki nie będzie można bezpiecznie przenieść się w inne miejsce — a ostatnią rzeczą, jakiej chcesz, jest strach oraz głodować w tym samym czasie. Dlatego zaopatrzenie się w sycącą i zdrową, nie psującą się żywność z dużym wyprzedzeniem jest absolutną koniecznością, zwłaszcza jeśli mieszkasz na obszarze o wysokim ryzyku katastrof. gotowy.gov zaleca przechowywanie co najmniej trzydniowego zapasu z listy najlepszych zdrowych, nie psujących się produktów spożywczych na wypadek sytuacji kryzysowych.

  • Gotowe do spożycia konserwy mięsne, owoce i warzywa*
  • Batony białkowe lub owocowe
  • Suche płatki zbożowe lub granola
  • Masło orzechowe
  • Suszone owoce
  • Soki w puszkach
  • Mleko pasteryzowane nie psujące się
  • Żywność wysokoenergetyczna
  • Jedzenie dla niemowląt
  • Żywność zapewniająca komfort/stres

*Nie zapomnij swojego otwieracz do puszek !

Najlepsza niepsująca się żywność na kemping

nie psujące się jedzenie na kemping?

Obrazy Getty

Oczywiście, biwakowanie jest o wiele mniej stresującą sytuacją, na którą trzeba się przygotować niż sytuacja awaryjna. To powiedziawszy, nawet jeśli jesteś na kempingu, który znasz jak własną kieszeń, ostatnią rzeczą, jakiej chcesz, jest brak jedzenia w środku nocy, kiedy masz burczący żołądek. Ale ważne jest, aby pamiętać, że nie psujące się przedmioty, które zapakujesz na wypadek sytuacji awaryjnej, niekoniecznie są najlepszą niepsującą się żywnością na kemping. Na przykład USDA zauważa, że ​​chociaż wiele produktów w puszkach jest zwykle dobrą, nie psującą się żywnością, mogą one być również dość ciężkie i nie są idealne do noszenia w plecaku lub torbie marynarskiej. Dlatego oferują listę przykładów niepsujących się produktów spożywczych, które są stosunkowo lekkie. Doradzają również obozowiczom, aby starannie planowali swoje menu, zwłaszcza jeśli ich wycieczki mają trwać dłużej niż jeden dzień. Każdy, kto kiedykolwiek był na kempingu, wie, że zdrowe, nie psujące się przekąski są również koniecznością.

  • Masło orzechowe w plastikowych słoikach
  • Pudełka na skoncentrowane soki
  • Suszone makarony i zupy
  • Suszona wołowina i inne suszone mięsa
  • Żywność odwodniona
  • Suszone owoce i orzechy
  • Mleko w proszku i napoje owocowe
  • Lekkie puszki z tuńczykiem, szynką, kurczakiem i wołowiną

Najlepsze niepsujące się produkty spożywcze do darowizn

najlepsze nie psujące się jedzenie do przekazania?

Obrazy Getty

Warto pamiętać, że niektóre rodziny zmagają się z jedzeniem przez cały rok. Niezależnie od tego, czy kiedykolwiek będziesz musiał użyć swojej niepsującej się żywności w przypadku huraganów, tornad lub innych nieoczekiwanych problemów, jest to prawie gwarancja, że ​​inni potrzebują tej żywności teraz . Dlaczego nie rozważyć udzielenia im pomocy? Oto kilka przykładów najlepszej niepsującej się żywności do przekazania, prosto od organizacji charytatywnych i non-profit, takich jak Drugi Bank Żywności Żniw , Bank Żywności w Centralnym Teksasie , oraz Grupa zadaniowa głodu .

  • Gulasz wołowy, chili i podobne posiłki o niskiej zawartości soli, cukru i tłuszczów nasyconych
  • Suszone lub konserwowane rośliny strączkowe, takie jak groch, soczewica, orzeszki ziemne i fasola
  • Przetarte produkty spożywcze, takie jak słodkie ziemniaki, dynia i mus jabłkowy
  • Owoce w puszkach, szczególnie z niską zawartością cukru (ale bez sztucznych słodzików)
  • Konserwy rybne, takie jak łosoś, tuńczyk i sardynki
  • Konserwy mięsne, takie jak kurczak i indyk
  • Masło orzechowe (preferowane są plastikowe słoiki)
  • Warzywa w puszkach o niskiej zawartości sodu, takie jak zielona fasola i kukurydza
  • Ziarna, które są całe, takie jak brązowy ryż, płatki owsiane i płatki zbożowe bez dodatku cukru
  • Przekąski takie jak muesli, batoniki śniadaniowe lub orzechy
  • Przyprawy takie jak salsa, olej lub przyprawy bez soli
  • Sosy pomidorowe w puszkach
  • Mleko stabilne w półce
  • Formuła dla niemowląt
  • Słoiki z jedzeniem dla dzieci
  • Mleko w proszku lub w puszkach
  • Płatki dla niemowląt